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Meu nome é Lourice, tenho 20 anos, estou começando a escrever e  espero que vocês gostem. Vou escrever sobre culinária e espero que vocês gostem das minhas dicas.
Vai ser um prazer esta escrevendo para vocês!
Obg*__*

-Essa é a primeira receita, uma ótima receita para o lanche!

Bolinho de Limão 

Ingredientes:
2 colheres de chá de suco de limão
1/3 xícara de leite
1/2 xícara de manteiga
3/4 xícara de açúcar
1 ovo
2 colheres de chá de raspas de limão
1 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
Para a cobertura:
2 colheres de sopa de suco de limão
4 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180 ºC
Misture as 2 colheres de chá de suco de limão com o leite, deixe separado por 5 minutos
Em uma tigela grande, bata a manteiga com 150 gramas de açúcar até formar um creme
Acrescente o ovo e bata novamente
Misture o suco de limão com o leite
Separadamente, misture a farinha, o fermento e o bicarbonato
Coloque na vasilha com o creme preparado com a manteiga e o leite
Misture bem, formando uma massa cremosa
Em um tabuleiro que não precisa estar untado, ponha colheradas da massa, deixando os biscoitos arredondados.
Asse os biscoitos no forno preaquecido por 8 a 10 minutos, ou até que comecem a ficar com as bordas coradasTire os biscoitos do forno e deixe-os no tabuleiro durante 5 minutos. Depois coloque eles sobre uma a grade de inox para que esfriem completamente.
Para fazer a cobertura, misture o restante do suco de limão com o açúcar
Passe a cobertura nos biscoitos frios.

Espero que vocês gostem, eu fiz e ficou uma delicia!!!